لوبیا سبز لوبیا سبز یکی از غذاهای سنتی و محبوب شهر دزفول است که اکثر مردم آن را به عنوان صبحانه یا یکی از وعده های غذایی مصرف می کنند. مردم شهر دزفول لوبیا را همراه با لیموترش تازه و پونه و بعضی از مردم همراه با بادمجان صرف می کنند. در ابتدا خواص لوبیا […]
غذاهای محلی دزفول قلیه دزفولی دزفول شهری در جنوب غربی ایران است، که یکی از شهر های پر جمعیت کشور محسوب می‌شود و در کنار رودخانه دز، در بخش‌های جلگه‌ای استان خوزستان واقع شده است. دزفول دارای غذاهای محلی لذیذ و رنگینی است که یکی از این غذاها قلیه دزفول است. قلیه دزفولی یکی از غذاهای […]
مواد لازم: گندم نیم دانه(درشته) 5پیمانه پیاز 2عدد کشمش 300گرم نمک.زردچوبه.فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم طرزتهیه: ابتدا گندم نیم دانه را […]
دستور پخت نان چربی دزفولی، نان اصیل و خوشمزه نان چربی دزفولی، یکی از نان‌های سنتی و اصیل ایرانی است که در شهر دزفول شهرت فراوانی دارد. این غذا با طعمی بی‌نظیر و به یادماندنی می‌تواند زینت بخش سفره‌های شما باشد و عطر و طعم دلنشینی را به همراه داشته باشد. این غذای خوشمزه از […]
یکی از غذاهای محلی دزفول، صندلی سلطون یا برونی است. مواد اصلی این غذا باقلا، لیموعمانی، زردچوبه و فلفل است و با نان سرو می شود. اگر دوست دارید غذای شما تندتر باشد، می‌توانید از فلفل قرمز هم استفاده کنید. باقلا منبع خوبی از پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. باقلا به تقویت سیستم ایمنی بدن، […]
یکی از غذاهای سنتی و مقوی دزفول، لکونه میباشد و حبوبات استفاده شده در آن مخصوصا نخود، باعث کاهش التهاب در بدن شده و به پیشگیری و درمان سرطانها و تومور کمک میکند. پیازچه موجود در این غذا به عنوان یک عامل آنتی باکتریال و ضدویروس است که برای مبارزه با آنفلوانزا، عفونتهای ویروسی و […]
توله از خواص بسیاری برخوردار است توله یک سبزی بسیار خوشمزه است که معمولا آن را پخته میل میکنند. خواص توله: تاثیر بر روی دستگاه ادراری و تناسلی: دمنوش گل پنیرک ادرار آور است. مقوی رحم میباشد. دارای ویتامین A و B و C است و درمان بیماری‌های کلیه ومثانه بسیار موثر است. برای سوزش […]
گوشت گوسفندی نیم کیلو برنج 2پیمانه نخود 2پیمانه شوید 1کیلو ماست ترش گوسفندی 1کیلو ونیم پیاز 3عدد متوسط سیر 1بوته(دلبخواه) نمک و فلفل قرمز و زردچوبه به مقدار کافی پیاز داغ به دلخواه دزفول شهری تاریخی و پر جاذبه در جنوب ایران است که علاوه بر جاذبه های گردشگری، دارای غذاهای محلی بسیار لذیذ و […]
