دستور پخت نان چربی دزفولی، نان اصیل و خوشمزه
نان چربی دزفولی، یکی از نانهای سنتی و اصیل ایرانی است که در شهر دزفول شهرت فراوانی دارد. این غذا با طعمی بینظیر و به یادماندنی میتواند زینت بخش سفرههای شما باشد و عطر و طعم دلنشینی را به همراه داشته باشد.
این غذای خوشمزه از رسومات زیبای دزفول میباشد که با این غذا برای نهار پیش از عروسی از طرف خانواده های عروس و دادماد از میهمان ها پذیرایی میشود.
در ادامه، دستور پخت نان چربی دزفولی را به صورت مرحله به مرحله شرح میدهیم:
مواد لازم:
- گوشت گوسفندی: 250 گرم
- پیاز: 2 عدد
- کشمش: 100 گرم
- زعفران : به مقدار لازم
- زردچوبه: به مقدار لازم
- نمک: به مقدار لازم
- فلفل سیاه: به مقدار لازم
- آب: به مقدار لازم